今年的除夕夜也必須在工作中渡過
為了提前慶祝新的一年
跟朋友約好在這天一起提前吃年夜飯
ikki是王品集團的品牌之一
以套餐的方式點餐,每人的價位是680+10%
湯物 ─ 海鮮土瓶蒸
服務生說湯可以無限續加
壺的下面很貼心的放上了小小的蠟燭保溫
喝到最後還是熱的 湯也熬煮得很有味道
先付 ─ 蜜蘋海鮮沙拉
當蘋果遇到蝦
第一次吃到這樣的組合
很特別
但是很好入口
食用之前先淋上旁邊的梅子油醋醬
搭配得剛剛好!!
刺身 ─ 洋蔥鮭魚刺身
非常巨大的擺盤
上面滿滿的鮭魚讓人看了就覺得很滿足
而隱身在鮭魚下方的則是醃漬過的洋蔥
有醃漬的酸味也有洋蔥的鮮甜
再配上新鮮的鮭魚,讓人一口接著一口停不了
小品 ─ 銀鱈葡萄柚
個人覺得這道菜色設計的非常有巧思
新鮮葡萄柚配上炸過的魚
再淋上特製的醬
非常的清爽
葡萄柚也已經切成塊狀
食用上毫不費力
冰鑽 ─ 香柚冰鑽
非常清新爽口的一道飲品
記得王品相關企業幾乎都有這道
只是口味上的差別
想喝也可以再續
強肴 ─ 鹽烤季節鮮魚
點這道菜真的大錯特錯
本人完全不會挑魚刺
雖然服務生有先提醒有魚刺的問題
但那天不知道為什麼還是點了
肉質還蠻新鮮的就是
魚下面的石頭似乎是加熱過的
食事 ─ 鮭魚季飯
身為鮭魚愛好者的我們
看到有關鮭魚的菜色似乎就一定會選擇他
其實雖然每道菜都是一點一點
吃到這裡也已經有八分飽了
不過飯吃到最後有一點點膩
有點油
甘果物 ─(左)霜奶晶漾鮮果梨 (右)紅豆提拉米蘇
最後終於到了甜點
其實這時已經有點過飽了
甜點的表現一般般
沒有到令人驚豔的程度
但是也不會不好吃
套餐中還有飲品可以選擇
我們都選擇了最保守的冰水果茶
酸酸甜甜的加上一點新鮮水果
非常不錯
最後不得不說王品集團員工的訓練以及福利真的很好
整個用餐時間服務生都不時的注意我們有沒有需要協助的地方
態度也非常親切以及專業
而他們除夕夜也休假一日
老闆真的好重視員工喔!!(羨慕)
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