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今年的除夕夜也必須在工作中渡過

為了提前慶祝新的一年

跟朋友約好在這天一起提前吃年夜飯

ikki是王品集團的品牌之一

以套餐的方式點餐,每人的價位是680+10%

 

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湯物 ─ 海鮮土瓶蒸

服務生說湯可以無限續加

壺的下面很貼心的放上了小小的蠟燭保溫

喝到最後還是熱的 湯也熬煮得很有味道

 

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先付 ─ 蜜蘋海鮮沙拉

當蘋果遇到蝦

第一次吃到這樣的組合

很特別

但是很好入口

食用之前先淋上旁邊的梅子油醋醬

搭配得剛剛好!!

 

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刺身 ─ 洋蔥鮭魚刺身

非常巨大的擺盤

上面滿滿的鮭魚讓人看了就覺得很滿足

而隱身在鮭魚下方的則是醃漬過的洋蔥

有醃漬的酸味也有洋蔥的鮮甜

再配上新鮮的鮭魚,讓人一口接著一口停不了

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小品 ─ 銀鱈葡萄柚

個人覺得這道菜色設計的非常有巧思

新鮮葡萄柚配上炸過的魚

再淋上特製的醬

非常的清爽

葡萄柚也已經切成塊狀

食用上毫不費力

 

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冰鑽 ─ 香柚冰鑽

非常清新爽口的一道飲品

記得王品相關企業幾乎都有這道

只是口味上的差別

想喝也可以再續

 

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強肴 ─ 鹽烤季節鮮魚

點這道菜真的大錯特錯

本人完全不會挑魚刺

雖然服務生有先提醒有魚刺的問題

但那天不知道為什麼還是點了

肉質還蠻新鮮的就是

魚下面的石頭似乎是加熱過的

 

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食事 ─ 鮭魚季飯

身為鮭魚愛好者的我們

看到有關鮭魚的菜色似乎就一定會選擇他

其實雖然每道菜都是一點一點

吃到這裡也已經有八分飽了

不過飯吃到最後有一點點膩

有點油

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甘果物 ─(左)霜奶晶漾鮮果梨 (右)紅豆提拉米蘇

最後終於到了甜點

其實這時已經有點過飽了

甜點的表現一般般

沒有到令人驚豔的程度

但是也不會不好吃

 

套餐中還有飲品可以選擇

我們都選擇了最保守的冰水果茶

酸酸甜甜的加上一點新鮮水果

非常不錯

 

最後不得不說王品集團員工的訓練以及福利真的很好

整個用餐時間服務生都不時的注意我們有沒有需要協助的地方

態度也非常親切以及專業

而他們除夕夜也休假一日

老闆真的好重視員工喔!!(羨慕)

 

更多菜色請看 這裡

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